製品詳細 製品詳細

介護食シリーズ

手軽においしく召し上がっていただくことができる介護食です。
化学調味料を使用せず、当社自慢のダシをふんだんに使用しました。

ほたてのクリーム煮こごり

ほたての貝柱のクリーム煮を食べやすいようにゼリー状にしました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、ほたての風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
牛乳、ほたて貝柱水煮(ほたて貝柱、食塩)、クリーム、植物油脂、ほたてエキス、酵母エキス、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、寒天、オニオンパウダー、香辛料、レモン果汁、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    52kcal

  • たんぱく質

    1.7g

  • 脂 質

    3.8g

  • 炭水化物

    2.5g

  • 食塩相当量

    0.5g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

かれいの煮こごり

かれいの煮つけを食べやすいようにゼリー状にしました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、かれいの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、かれいほぐし身、コラーゲンペプチド、しょうゆ、植物油脂、発酵調味料、酵母エキス、フィッシュブイヨン、こんぶエキス、かつお節エキス、寒天、しょうがペースト、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    75kcal

  • たんぱく質

    6.2g

  • 脂 質

    1.8g

  • 炭水化物

    8.5g

  • 食塩相当量

    0.6g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

焼さけの煮こごり

焼さけを食べやすいようにゼリー状にしました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、さけの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
焼さけ、還元水あめ、コラーゲンペプチド、植物油脂、こんぶエキス、さけエキス、酵母エキス調味料、寒天、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、着色料(パプリカ色素、紅麹)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、大豆を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    70kcal

  • たんぱく質

    6.2g

  • 脂 質

    3.2g

  • 炭水化物

    4.1g

  • 食塩相当量

    0.8g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

さばのみそ煮こごり

さばのみそ煮を食べやすいようにゼリー状にしました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、さばの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
焼さば、還元水あめ、みそ、コラーゲンペプチド、植物油脂、発酵調味料、こんぶエキス、かつお節エキス、しょうがペースト、寒天、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    77kcal

  • たんぱく質

    5.9g

  • 脂 質

    3.6g

  • 炭水化物

    5.2g

  • 食塩相当量

    0.6g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

うなぎの蒲焼煮こごり

うなぎの蒲焼を食べやすいようにゼリー状にしました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、うなぎの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、うなぎ蒲焼、コラーゲンペプチド、うなぎエキス、植物油脂、しょうゆ、発酵調味料、かつお節エキス、酵母エキス調味料、こんぶエキス、寒天、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、着色料(パプリカ色素、カラメル)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    82kcal

  • たんぱく質

    5.8g

  • 脂 質

    3.5g

  • 炭水化物

    6.9g

  • 食塩相当量

    0.8g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

まぐろの煮こごり

丁寧にほぐしたまぐろの身を、うま味たっぷりのダシでやわらかく煮込み、食べやすい食感に仕上げました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、まぐろの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、鶏肉、チキンエキス(鶏がら、食塩)、コラーゲンペプチド、植物油脂、しょうゆ、発酵調味料、動物油脂、酵母エキス調味料、かつお節エキス、しょうがペースト、寒天、すりにんにく、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    71kcal

  • たんぱく質

    6.8g

  • 脂 質

    1.6g

  • 炭水化物

    7.5g

  • 食塩相当量

    0.6g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

とりの照焼煮こごり

とり肉を照焼き風に味付けし、食べやすい食感に仕上げました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、とりの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、鶏肉、チキンエキス(鶏がら、食塩)、コラーゲンペプチド、植物油脂、しょうゆ、発酵調味料、動物油脂、酵母エキス調味料、かつお節エキス、しょうがペースト、寒天、すりにんにく、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    79kcal

  • たんぱく質

    6.3g

  • 脂 質

    1.7g

  • 炭水化物

    9.6g

  • 食塩相当量

    0.7g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

チキンカレーの煮こごり

とり肉をカレー風味に味付けし、食べやすい食感に仕上げました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、とりの風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、鶏肉、チキンエキス(鶏がら、食塩)、コラーゲンペプチド、植物油脂、トマトケチャップ、しょうゆ、かつお節エキス、こんぶエキス、酵母エキス調味料、香辛料、寒天、オニオンパウダー、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    79kcal

  • たんぱく質

    6.2g

  • 脂 質

    1.9g

  • 炭水化物

    9.4g

  • 食塩相当量

    0.7g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

牛のすき焼煮こごり

【新製品】牛肉をすき焼風味に味付けし、食べやすい食感に仕上げました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、牛肉の風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

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包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、コラーゲンペプチド、牛肉、ビーフエキス(ビーフエキス、ビーフオイル、食塩)、しょうゆ、植物油脂、動物油脂、かつお節エキス、こんぶエキス、寒天、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    92kcal

  • たんぱく質

    6.3g

  • 脂 質

    3.2g

  • 炭水化物

    9.3g

  • 食塩相当量

    0.7g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

ぶたの生姜焼煮こごり

【新製品】豚肉を生姜焼風味に味付けし、食べやすい食感に仕上げました。重湯ゼリーやお粥のおかずです。うま味調味料を使用せず、たっぷりのダシで味付けしてありますので、豚肉の風味が生きています。カップ入りの調味済みレトルトですので、常温で保存ができ、開封後そのままお召し上がりいただけます。

詳しく見る
包装形態
360g(60g×6)×8/ケース
使用方法
調理済みですので、開封しそのままお召し上がりいただけます。温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。
病院・施設の場合:封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
一般家庭の場合:お湯を沸かし火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
※電子レンジ不可/温め時間は目安です。温めすぎると物性が変わることがありますのでご注意ください。
原材料名
還元水あめ、豚肉、コラーゲンペプチド、しょうゆ、ポークエキス、しょうがペースト、植物油脂、動物油脂、酵母エキス調味料、こんぶエキス、寒天、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチン、小麦を含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (60g当たり)
  • エネルギー

    76kcal

  • たんぱく質

    6.3g

  • 脂 質

    2.3g

  • 炭水化物

    7.5g

  • 食塩相当量

    0.7g

注意事項
■ 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
■ かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
■ 保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
■ 加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
■ 電子レンジのご使用はお避けください。
■ 開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には一切問題ございませんので、ご安心ください。

やわらかまぐろ 味付けフレーク

たっぷりのダシでやわらかく煮込んだまぐろフレークです。やわらかいフレーク状になっておりますので様々な食形態に幅広くお使いいただけます。所要量を満たしにくいカルシウム、鉄を強化しています。

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包装形態
500g×10/ケース
使用方法
開封し、そのままお使いください。朝食の小付けやおかゆの具材等にお使いください。
原材料名
きはだまぐろ、砂糖、還元水あめ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、フィッシュボーンパウダー、こんぶエキス、清酒、かつお節エキス、魚醤(魚介類)、しょうがペースト / 加工デンプン、クエン酸第一鉄ナトリウム
賞味期限
製造日より24ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    126kcal

  • たんぱく質

    16.2g

  • 脂 質

    0.6g

  • 炭水化物

    13.9g

  • 食塩相当量

    1.5g

やわらか 焼さけフレーク

さけを焼き食べやすい大きさにほぐしたやわらかなフレークです。細かなやわらかいフレーク状になっておりますので、常食をはじめきざみ食としてご利用いただけます。所要量を満たしにくいカルシウム、鉄を強化しています。

詳しく見る
包装形態
500g×10/ケース
使用方法
開封し、そのままお使いください。朝食の小付けやおかゆの具材等にお使いください。
原材料名
焼さけフレーク、食用大豆油、こんぶエキス、フィッシュボーンパウダー、さけエキス、粉末油脂、酵母エキス、食塩 / 加工デンプン、着色料(パプリカ色素、紅麹)、酸化防止剤(V.E)、クエン酸第一鉄ナトリウム
賞味期限
製造日より24ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    132kcal

  • たんぱく質

    12.5g

  • 脂 質

    6.9g

  • 炭水化物

    4.9g

  • 食塩相当量

    1.5g

quick介護食素材(白身魚)

かれいの身を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

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包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
かれい、すり身(すけそうだら、砂糖)、食用パーム油、コラーゲンペプチド、フィッシュブイヨン、こんぶエキス、フィッシュボーンパウダー、食用酵母、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    112kcal

  • たんぱく質

    10.3g

  • 脂 質

    7.0g

  • 炭水化物

    2.0g

  • 食塩相当量

    0.4g

quick介護食素材(さけ)

さけの身を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

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包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
さけ、食用パーム油、コラーゲンペプチド、こんぶエキス、さけエキス、フィッシュボーンパウダー、魚醤(魚介類)、食用酵母、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、パプリカ色素)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    109kcal

  • たんぱく質

    10.8g

  • 脂 質

    6.7g

  • 炭水化物

    1.4g

  • 食塩相当量

    0.4g

quick介護食素材(とり)

とりのササミを丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

詳しく見る
包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
鶏肉、チキンエキス、食用パーム油、チキンオイル、コラーゲンペプチド、食用酵母、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、卵殻Ca、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    114kcal

  • たんぱく質

    10.9g

  • 脂 質

    7.2g

  • 炭水化物

    1.5g

  • 食塩相当量

    0.4g

quick介護食素材(ほたて貝柱)

ほたての貝柱を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

詳しく見る
包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
ほたて貝柱、コラーゲンペプチド、食用パーム油、ほたてエキス、フィッシュボーンパウダー、食塩、食用酵母、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    115kcal

  • たんぱく質

    11.9g

  • 脂 質

    6.6g

  • 炭水化物

    1.9g

  • 食塩相当量

    0.7g

quick介護食素材(さば)

さばの身を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

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包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
さば、コラーゲンペプチド、食用植物油脂、こんぶエキス、さばぶしだし、フィッシュボーンパウダー、食用酵母、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    112kcal

  • たんぱく質

    11.4g

  • 脂 質

    7.3g

  • 炭水化物

    0.2g

  • 食塩相当量

    0.3g

quick介護食素材(ぶた)

豚肉を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

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包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
豚肉、コラーゲンペプチド、食用食物油脂、ポークエキス、動物油脂、こんぶエキス、フィッシュボーンパウダー、酵母エキス、食用酵母、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    130kcal

  • たんぱく質

    12.4g

  • 脂 質

    8.6g

  • 炭水化物

    0.7g

  • 食塩相当量

    0.4g

quick介護食素材(牛)

牛肉を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。

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包装形態
150g×60/ケース
使用方法
開封後、中身をボウルなどに移し、湯煎・電子レンジまたホットプレートにて融解した後、調味料を混ぜ合わせ、お好みの型に流し込んでください。
原材料名
牛肉、コラーゲンペプチド、食用食物油脂、ビーフエキス、動物油脂、こんぶエキス、フィッシュボーンパウダー、酵母エキス、食用酵母、しょうがペースト、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    140kcal

  • たんぱく質

    12.2g

  • 脂 質

    9.9g

  • 炭水化物

    0.6g

  • 食塩相当量

    0.5g

ほうれん草パウダー

1袋に、ほうれん草(1.2kg)を使用し、パウダー状にしました。必要な量だけ使用できますので、無駄が出ず、給食費が削減できます。下処理の手間をかけずに、野菜のペースト食、ゼリー食が作れます。ミキサーがけやうらごしによる、汚染の心配がありません。

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包装形態
100g×40/ケース
使用方法
ペースト食やゼリー食などの介護食から、スープ類まで幅広くお使いいただけます。パウダー1に対して水40~45に溶かしてお使いください。
原材料名
ほうれん草
賞味期限
製造日より24ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    308kcal

  • たんぱく質

    27.4g

  • 脂 質

    7.2g

  • 炭水化物

    51.3g

  • 食塩相当量

    0.2g

とまとパウダー

1袋に、トマト(1.6kg)を使用し、パウダー状にしました。必要な量だけ使用できますので、無駄が出ず、給食費が削減できます。下処理の手間をかけずに、野菜のペースト食、ゼリー食が作れます。ミキサーがけやうらごしによる、汚染の心配がありません。

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包装形態
100g×40/ケース
使用方法
ペースト食やゼリー食などの介護食から、スープ類まで幅広くお使いいただけます。パウダー1に対して水11~13に溶かしてお使いください。
原材料名
トマトペースト
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    330kcal

  • たんぱく質

    15.9g

  • 脂 質

    0.8g

  • 炭水化物

    70.8g

  • 食塩相当量

    0.2g

とうもろこしパウダー

1袋に、とうもろこし(370g)の粒の部分だけを使用し、パウダー状にしました。必要な量だけ使用できますので、無駄が出ず、給食費が削減できます。下処理の手間をかけずに、野菜のペースト食、ゼリー食が作れます。ミキサーがけやうらごしによる、汚染の心配がありません。

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包装形態
100g×40/ケース
使用方法
ペースト食やゼリー食などの介護食から、スープ類まで幅広くお使いいただけます。パウダー1に対して水8~9に溶かしてお使いください。
原材料名
スイートコーン
賞味期限
製造日より12ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    395kcal

  • たんぱく質

    12.4g

  • 脂 質

    10.3g

  • 炭水化物

    68.3g

  • 食塩相当量

    0g

とろまぐろ

マグロを手軽にお召し上がりいただけるようとろ風味のすき身にしました。介護食としても最適です。

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包装形態
500g×6/ケース
※この商品は、冷凍品ですので直送になります。発注単位は3kg以上で承ります。
使用方法
流水、または自然解凍してお使いください。小付けや丼、和え物にご利用ください。
原材料名
まぐろ、食用植物油脂、酸化防止剤(V.C、V.E)、pH調整剤
賞味期限
出荷日より2ヶ月(-18℃以下)
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    180kcal

  • たんぱく質

    19.8g

  • 脂 質

    11.1g

  • 炭水化物

    0.1g

  • 食塩相当量

    0.5g

味付まぐろおかか風味

しっとりやわらかな、おかか風味の味付まぐろフレークに仕上げました。やわらかいフレーク状になっておりますので、様々な食事形態に幅広くお使いいただけます。

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包装形態
500g×10/ケース
使用方法
開封し、そのままお召し上がりください。朝食のごはんやおかゆの具材や小付け等にお使いください。
原材料名
きはだまぐろ、還元水あめ、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)、食用大豆油、かつお節エキス、こんぶエキス、醸造酢、清酒、かつお削りぶし粉末 / 加工デンプン
賞味期限
製造日より24ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    158kcal

  • たんぱく質

    13.4g

  • 脂 質

    3.4g

  • 炭水化物

    18.4g

  • 食塩相当量

    1.3g

味付まぐろしょうが風味

ふんわりしょうが風味の効いた、やわらかな味付まぐろフレークに仕上げました。やわらかいフレーク状になっておりますので、様々な食事形態に幅広くお使いいただけます。

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包装形態
500g×10/ケース
使用方法
開封し、そのままお召し上がりください。朝食のごはんやおかゆの具材や小付け等にお使いください。
原材料名
きはだまぐろ、還元水あめ、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、食用大豆油、しょうが汁、かつお節エキス、こんぶエキス、 / 加工デンプン
賞味期限
製造日より24ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    144kcal

  • たんぱく質

    13.0g

  • 脂 質

    3.9g

  • 炭水化物

    14.2g

  • 食塩相当量

    1.5g

素材ペースト 白身魚

開封しそのままでもお召し上がりいただける素材タイプの白身魚ペーストです。ミキサー工程が不用のため調理時間の短縮ができます。ペースト食からゼリー食まで幅広く対応でき、お好みの調味料を加えるだけでメニューバリエーションが広がります。

>詳しい情報はこちらから(PDF)

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包装形態
200g×24/ケース
使用方法
開封し、よく混ぜます。喫食者に応じて、とろみ剤またはゲル化剤で物性を調整します。お好みによって、調味料を混ぜ合わせたり、あんやソースをかけてお召し上がりください。
原材料名
からすがれい、すり身(すけそうだら、砂糖)、コラーゲンペプチド、食用パーム油、フッシュブイヨン、デキストリン、こんぶエキス、ゼラチン、寒天、増粘剤(増粘多糖類)
賞味期限
製造日より12ヶ月(開封前)
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    148kcal

  • たんぱく質

    16.3g

  • 脂 質

    8.4g

  • 炭水化物

    1.8g

  • 食塩相当量

    0.4g

素材ペースト とり

開封しそのままでもお召し上がりいただける素材タイプのとりペーストです。ミキサー工程が不用のため調理時間の短縮ができます。ペースト食からゼリー食まで幅広く対応でき、お好みの調味料を加えるだけでメニューバリエーションが広がります。

>詳しい情報はこちらから(PDF)

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包装形態
200g×24/ケース
使用方法
開封し、よく混ぜます。喫食者に応じて、とろみ剤またはゲル化剤で物性を調整します。お好みによって、調味料を混ぜ合わせたり、あんやソースをかけてお召し上がりください。
原材料名
鶏肉、コラーゲンペプチド、チキンエキス、食用パーム油、デキストリン、チキンオイル、ゼラチン、寒天、増粘剤(増粘多糖類)
賞味期限
製造日より12ヶ月(開封前)
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    142kcal

  • たんぱく質

    16.9g

  • 脂 質

    6.8g

  • 炭水化物

    3.3g

  • 食塩相当量

    0.3g

素材ペースト さけ

開封しそのままでもお召し上がりいただける素材タイプのさけペーストです。ミキサー工程が不用のため調理時間の短縮ができます。ペースト食からゼリー食まで幅広く対応でき、お好みの調味料を加えるだけでメニューバリエーションが広がります。

>詳しい情報はこちらから(PDF)

詳しく見る
包装形態
200g×24/ケース
使用方法
開封し、よく混ぜます。喫食者に応じて、とろみ剤またはゲル化剤で物性を調整します。お好みによって、調味料を混ぜ合わせたり、あんやソースをかけてお召し上がりください。
原材料名
さけ、コラーゲンペプチド、食用パーム油、デキストリン、こんぶエキス、さけエキス、ゼラチン、魚醤(魚介類)、寒天、着色料(紅麹、パプリカ色素)、増粘剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.E)
賞味期限
製造日より12ヶ月(開封前)
栄養成分表示 (100g当たり)
  • エネルギー

    142kcal

  • たんぱく質

    18.7g

  • 脂 質

    7.2g

  • 炭水化物

    0.6g

  • 食塩相当量

    0.4g

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